Specialista na výkup a zpracování zkrmitelných biologických odpadů z potravinářského průmyslu

Firma CERVUS s.r.o. se sídlem v Olomouci se zabývá zpracováním zkrmitelných biologických odpadů z potravinářství. Společnost vznikla již před rokem 2000 a jako první firma s touto specializací začala poskytovat své služby nejprve na českém trhu. Do té doby se odpady z cukrovinkářských výrob u producentů odbytovaly bez propracované enviromentální a logistické koncepce.

Nabídka služeb společnosti CERVUS s.r.o. byla pro velké producenty biologických zkrmitelných odpadů velmi zajímavá. Představovala totiž kompletní servis spočívající ve shromažďování, odvozu a úplné přeměně materiálu na krmivo pro zvířata. Nebylo náhodou, že našich služeb začaly postupně využívat všechny velké nadnárodní koncerny působící na českém trhu. V současné době již déle než dva roky obsluhujeme i filiálky světoznámých výrobců cukrovinek v Rakousku a na Slovensku.

CERVUS s.r.o. provozuje linky na zpracování biskvitového odpadu v Jeseníku nad Odrou a v Olomouci. Zde se zpracovává materiál typu sušenek a oplatků, ale i náplní a čokolády. Po nezbytném roztřídění odpadů podle jejich charakteru se při technologickém procesu separují případné obaly a cizí tělesa a přidávají se krmné suroviny, které umožňují, aby vznikající tzv. biskvitová moučka obsahovala koncentrace živin v požadovaných limitech. Ve srovnání se stavem, kdy by si producent odpadů zajišťoval jejich likvidaci sám, spočívá výhoda spolupráce se společností CERVUS s.r.o. také v naší schopnosti nabídnout krmivářskému průmyslu optimální řešení při tvorbě receptur při zařazení biskvitové moučky. Výrobny krmiv tak dostávají návod, jak používat biskvitovou moučku u různých druhů a kategorií zvířat. A spolupráce s velkým počtem odběratelů umožňuje překlenovat různá sezónní období, kdy jsou dodávky odpadů v nadprůměrných množstvích.